ふらっと栄養ケア日記

2024年4月から始めました、みんなの食堂『ふらっとキッチン』がオープン１周年を迎えます！ ふらっとキッチンは 月に1回 、 日曜日のお昼 に開催しています。 赤ちゃんからお年寄りまで、 お食事に不安がある方でも安心してご利用いただけるよう 管理栄養士がメニューを考えて作っていま...

みなさん、こんにちは！管理栄養士のトトロです。 7月12日に「ふらっとキッチン」にて、毎年恒例の夏祭りイベントを開催しました！今回の目玉は、なんと言っても✨流しそうめん✨ 前日からみんなで本物の竹を組んで、本格的な流しそうめんの舞台を準備したんですよ🎋 当日はそうめんだけでなく...

🍙 7 月のおにぎり 🌷 🍙 おにぎらず 具：カツオフライ、キャベツ、タルタルソース 味噌汁：寄付でいただいた夏野菜の味噌汁 今回の『おにぎらず』は、カツオのフライで挑戦！💪 おにぎらずは【1個あたりごはん100g】で作りました。 カツオのフライは大きくて包みにくかったの...